Paluszki wiedzmy

Przepis pochodzi: Link_small

Składniki:

  • 230 g miękkiego masła
  • 380 g  mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Szczypta soli
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 150 g  cukru pudru
  • Migdały
  • Konfitura z wisni lub czeresni

Przygotowanie:

Za pomocą miksera ucieramy jajko wraz z cukrem i miękkim masłem.

Dodajemy mąke, ekstrakt z wanili, szczyptę soli i proszek do pieczenia.

Na koniec króciutko zagniatamy.

Owijamy folią i wkładamy do lodówki na 1 godzinę.

Po tym czasie wyjmujemy  i  formujemy cienkie wałeczki.

Na końcu przylepiamy migdały za pomocą konfitury.

Delikatnie ściskamy wałeczeki  formując stawy oraz nacinamy nożem zgięcie.

Wstawiamy do  piekarnika nagrzanego do 180 °C na 10-15 minut.

Kiedy ciastka wystygną,  konfiturą brudzimy je tak by przypominały krew.

Smacznego.

Dita della strega 2 Dita della strega 3