Przepis ochodzi: White plate
Składniki:
- · ciasto francuskiego
- · 1 pęczek botwinki z buraczkami
- · 1 łyżka jasnego miodu
- · 1 łyżka oliwy z oliwek
- · 1 ząbek czosnku, pokrojony w cienkie plasterki
- · 100 g sera feta
- · świeży tymianek
- · oregano
Przygotowanie:
Rozgrzewamy piekarnik do 200°C.
Ciasto francuskie rozwijamy, boki zawijamy do środka.
Przekładamy na blachę do pieczenia i nakłuwamy widelcem spód.
Botwinę i buraki kroimy w plastry i przekładamy do żaroodpornej formy.
Polewamy oliwą i miodem, mieszamy i wstawiamy do piekarnika na ok 10 minut.
Następnie buraczki i botwinę układamy na przygotowanym wcześniej cieście francuskim.
Posypujemy pokruszoną fetą i świeżymi ziołami.
Wstawiamy do piekarnika, pieczemy ok. 15 minut do czasu, aż brzegi się zrumienią.
Wyjęte z piekarnika ciasto polewamy strużką miodu.
Smacznego.
